בשנים האחרונות חלה מודעות רבה יותר לניהול אורח חיים בריא. בעידן השפע אנו חשופים יותר ויותר למזונות מעובדים ובלתי בריאים, וזאת לצד עבודה אינטנסיבית הדורשת מאתנו לשבת מול מחשב במשך 8-9 שעות ביום. בתנאים שכאלה רבים מתעניינים בנושא דיאטה נכונה ובריאה שתאפשר להם לשמור על משקל גוף תקין ותתרום לבריאותם.
הכול למען הדיאטה
על מנת להוריד משקל עודף חשוב להקפיד לבצע שני דברים חשובים: לבחור נכונה את המזון שאנו אוכלים (כולל כמויות המזון) ולבצע פעילות גופנית. ואם נפרט, אלה כמה כללי דיאטה נכונה ובריאה שכדאי להקפיד עליהם:
- לא מדלגים על ארוחת בוקר – אנשים רבים עושים טעות בכך שהם מדלגים על ארוחת הבוקר, מכיוון שזו הארוחה שנותנת אנרגיה לגוף ומסייעת לשפר את כושר הריכוז. כדאי לשלב בארוחת הבוקר חלבונים, פחמימות ושומנים בריאים. כך למשל, ארוחת בוקר סטנדרטית יכולה להיות מורכבת כריך עם ממרח (חומוס, גבינה, אבוקדו), שייק פירות ויוגורט.
- אוכלים יותר סיבים תזונתיים – חשוב להקפיד לאכול מאכלים הכוללים סיבים תזונתיים, שכן הם מסייעים לפעילות התקינה של מערכת העיכול ומונעים תופעות של עצירויות. משום כך, מומלץ להרבות באכילת עדשים, גרגרי חומוס, אורז מלא, תירס, דגני בוקר או מוצאים העשויים מקמח מחיטה מלאה.
- מפחיתים את צריכת השומן הרווי – גם אם אתם נהנים לאכול נקניקיות מטוגנות בארוחת הערב, או מתענגים על הגבינה הצהובה בארוחת הבוקר, כדאי לצמצם את צריכת המאכלים האלה. הם כוללים שומן רווי ואינם תורמים לבריאות. את המאכלים האלה ניתן להחליף במאכלים בריאים יותר כמו עוף (ללא העור), בשר רזה או גבינות 3%.
- שומרים על תפריט בריא – תפריט דיאטה של אורח חיים בריא ותזונה נכונה כולל צריכת מאכלים התורמים לגוף: ירקות, מוצרי חלב רזה, דגים, קטניות ומזונות הכוללים שומן רווי מהצומח.
- פעילות גופנית שאתם אוהבים – לצד אכילה נכונה, חשוב לבחור בפעילות גופנית שאתם נהנים לעשות ולהקפיד לבצע אותה. זו יכולה להיות ריצה או הליכה בחיק הטבע, משחק טניס, פעילות אירובית ועוד.
- שתו הרבה מים – המים מסייעים לחילוף החומרים בגוף, ולכן כדאי להרבות בשתייה במהלך היום – בקיץ ובחורף. מומלץ להקפיד על שתיית 2 ליטרים ביום לפחות.
דיאטה בהדרגה
זכרו שכאשר רוצים לבצע דיאטה נכונה, אין פתרונות קסם. אם תתחילו בדיאטה רצחנית המבוססת על ירקות ומים בלבד, אתם עלולים להתייאש ממנה מהר מאוד ו”לחזור לסורכם”. קחו את הדברים לאט, הקפידו לאכול בעיקר מזונות בריאים, אך מדי פעם תוכלו גם להתפנק בממתק האהוב עליכם.
* אין לייחס לכתוב חומר לייעוץ לדיאטה