“תזונה” ו”דיאטה” הן צמד מילים שהולכות תמיד ביחד. ואכן, אם אנו מעוניינים לשמור על דיאטה נכונה ולהשיג את המראה שתמיד חלמנו עליו, עלינו להקפיד לאכול נכון, לצד ביצוע פעילות גופנית, כמובן. אך לא פעם נוצר מצב שנראה כי אתם מקפידים לשמור על תזונה נכונה (לפי ראות עיניכם) ועדיין אינכם רואים את התוצאות המיוחלות. העניין הוא שפעמים רבות אנו מוקפים במיתוסים על תזונה ודיאטה, עד כי איננו יודעים מה נכון ומה לא. כעת, אנו נדבר דווקא על המזונות שעלולים להרוס לכם את הדיאטה.
תזונה ודיאטה– הגיע הזמן להפריך כמה מיתוסים
אלה כמה עצות בלתי מוכחות לשמירה על תזונה נכונה שכדאי להביא לתשומת לבכם:
- דיאטה ללא גלוטן – בקרב הציבור רווחת הדעה כי הגלוטן מזיק לגוף. כך שבשנים האחרונות מאכלים נטולי גלוטן הפכו לא רק לנחלתם של חולי צליאק, אלא גם של אנשים רבים. אמנם מאכלים משמינים רבים מכילים גלוטן, אך אין זה אומר שכדאי להימנע ממנו לחלוטין. למעשה, הגלוטן משמש כמקור לסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים.
- כדאי לשתות מים עם לימון בבוקר על מנת לרדת במשקל –הלימון מכיל סיב תזונתי הנספג בגוף ותורם לתפקודה של מערכת העיכול. עם זאת, דווקא מים עם לימון אינם עוזרים דווקא להרזיה.
- אכילת כמה ארוחות קטנות ביום תורמת לדיאטה – זה לא תמיד נכון. למעשה, אין לנו ממש זמן לאכול כמה ארוחות קטנות ביום,ולעתים דווקא במהלך אכילת הארוחות הקטנות אנו אוכלים יותר ממה שצריך. משום כך, כדאי להקפיד על אכילת 3 ארוחות עיקריות ביום בתוספת נשנושי ביניים בריאים בין הארוחות.
- לא רק ספירת קלוריות – אם תפוח עץ שווה ל-50 קלוריות לצד חטיף שוקולד הכולל את אותה כמות הקלוריות, אין זה אומר שמעתה והלאה אתם יכולים לאכול רק חטיפי שוקולד. ספירת הקלוריות לבדה אינה המדד היחיד להצלחת הדיאטה. חשוב להקפיד על אכילת מאכלים בריאים ועתירי סיבים תזונתיים.
- גם פחמימות עוזרות להרזות – על פי הדעה הרווחת, אם אנו מעוניינים להרזות במהירות, עלינו להתנזר מפחמימות ולהרבות באכילת חלבונים. עצה בריאותית זו אינה נכונה. פחמימות בריאות מסייעות לווסת את רמות הסוכר בגוף וגורמים לתחושת שובע. כמו כן, ישנם חלבונים שאינם טובים לבריאות דוגמת חלבונים המגיעים מהחי אשר עלולים לגרום לכאבי בטן.
קראו גם סוד הקסם היפני
אלה רק כמה מבין העצות שהגיע הזמן להפריך. אם אתם מעוניינים להקפיד על תזונה נכונה, חשוב ליצור את האיזון המתאים לגופכם מבחינת צריכת החומרים, וכמובן להתייעץ עם מומחים בתחום.
* אין לייחס לכתוב חומר לייעוץ לדיאטה